LAS CALABAZAS 1º PARTE

 

Hello!!!

Esto del cierre del flog me tiene cabeza perdida!!  Espero que pronto se termine este caos porque me voy a enloquecer jajaja. 

Ayer me pase toda la tarde en busca de paginas para emigrar pero sin exito alguno.  Encontre esta: https://larocuky.cms.webnode.es/blog/ ( espero que el link este bien puesto), pero me he dado cuenta que no es lo que buscamos.   Asi que nada, seguire buscando pero me da que emigraremos todos a la pagina que recomienda Ximet. Aqui os dejo mi link: https://larocuky.blogspot.com/ y a ver si me aclaro con el...  voy muy perdida y a la vez muy desanimada. 

Hoy empieza un nuevo especial... 

En algunas paginas me dice que hoy es el dia de... 

✎  LAS CALABAZAS ✎  

Tras el rico vergel del verano llega una estación que tampoco tiene nada que envidiar en cuanto a riqueza de mercado. El otoño nos recibe con manzanas, peras, castañas, caquis y cítricos, pero hay una hortaliza que, sin duda, reina a sus anchas ya convertida en un icono de esta época. Es la temporada de la calabaza, irremediablemente unida al imaginario de Halloween y la idea bucólica de un otoño ideal de revista, aunque en realidad podemos encontrarla casi todo el año.

A nadie se le escapa que las calabazas han cobrado mucho más protagonismo en nuestra vida cotidiana desde su creciente popularidad en los últimos años, y nos encanta hacer recetas de cremas con ella. Influenciados por esas contagiosas modas que nos llegan de la cultura estadounidense, con Halloween ya totalmente asentado en nuestro país y también muchas de sus recetas otoñales, sí que nos ha servido para recuperar una verdura que tiene mucha tradición también en nuestra cultura gastronómica.

 Su imagen se asocia a los días más grises y frescos, a paisajes de hojas caídas, árboles teñidos de tonos amarillos y ocres, a cestas con setas y a bodegones con castañas y nueces, pero las calabazas nunca se habían marchado del todo. Gracias a la gran diversidad de variedades, y también a su larga conservación, esta hortaliza se puede disfrutar todo el año, aunque es cierto que es en otoño cuando más apetece sacarle partido.

 

Descripción y características generales

La calabaza es el fruto de la calabacera, pertenece a una familia bien conocida en nuestras cocinas, las cucurbitáceas. Es pariente, por tanto, del calabacin, el pepino, la sandia o el melon, plantas trepadoras o rastreras de las que existen más de 800 variedades en todo el mundo.

Las calabaceras son plantas que crecen extendiéndose por el suelo en forma de vid, con ramas capaces de colonizar el terreno rápidamente entrelazándose y formando nudos a veces retorcidos. Las hojas, generalmente grandes y anchas, con lóbulos, y cubiertas con un ligero pelillo. Las flores se asemejan mucho a las del calabacín, amarillas o más anaranjadas, con forma de trompeta.

Los frutos o bayas crecen, por lo general, a nivel del suelo, apareciendo entre las hojas y ramas y pudiendo alcanzar un enorme tamaño, según la variedad. Pueden ser redondeadas o alargadas, chatas o con forma de violín, con la piel lisa o rugosa. El color también varía mucho, desde el crema pálido o casi blanco hasta naranjas intensos y toda una gama de verdes. Lo que sí caracteriza a las calabazas es la piel más dura, más o menos gruesa, y un interior que guarda las semillas en el centro, planas. 

La carne o pulpa es, por lo general, suave pero no tan blanda como el calabacín o el pepino, y contiene menos agua. Dependiendo de la variedad puede presentar un color más anaranjado o más pálido, con una textura uniforme o fibrosa.

CONTINUARA... 

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 👉 JUGAMOS? :    LENGUAJE DEL ABANICO

Los abanicos además de refrescar y aliviar los calores servían para mandar mensajes de amor en forma de poemas ocultos que solo puede ver quien lo tiene muy cerca de los ojos o de la cara.  Sabrías descubrir que mensaje dan??   

Hay que elegir la opcion correcta ( a o b). Asi que fijaros bien en la foto para decir que opción es la correcta.  SI NO LA SABEIS DECIRLO AL ALZAR, TAL VEZ ACERTAIS :P   

FOTO 10:  

PISTAS: A) no me olvides / B) sígueme     

FOTO 11: 

A) me quieres?

B) estoy preocupada 

 

... AUN CON ESE MIEDO ...

Hola!! 

Así empezaba mi  publicación del 26 enero 2016 en mi 2º flog.  

Te sientes indefenso, perdido, asustado... Tienes miedo ! Miedo de que esas respuestas a tantas de tus preguntas sean positivas, sean algo bueno.. Porque lo bueno asusta; ¿Porque? Porque puede que tenga un final.. Un final que tu no quieres que llegue, que ansias con todas tus fuerzas que ese final nunca aparezca, se evaporé... Pero mil veces te preguntas; ¿Y si llega? Entonces, si llega ¿Que harás?, no pensar en eso es imposible..

Cuando tienes tantas cosas buenas en tu vida, !Si¡ Las disfrutas, pero siempre tendrás en la cabeza ese miedo, el miedo que acabé.. Que eso tan maravilloso que tienes, que te ha costado tener, un día conforme a llegado desaparezca... Ante esto muchas veces no sabemos que hacer, estamos perdidos, pero el miedo... es algo normal en las personas, somos humanos; todos tenemos miedo a cosas tan simples que incapaces de imaginar para otras personas; la única solución ha esto es dejar que el miedo no te domine, disfrutar aunque tengas miedo, saber que tu puedes controlarlo a el.. Que el no te controla a TI !

Es difícil, a veces incluso para algunas personas imposible.. Pero nada en esta vida es imposible, puesto que si tenemos esas cosas buenas que en algún momento de nuestro pasado JAMÁS imaginamos ni si quiera ser tan afortunados de tenerlas, que creías imposibles; ¿Porque esto va a ser distinto?

Tenemos que sacar fuerzas, por nosotros mismo, por algo o.. por ALGUIEN ! Yo tengo ese miedo, día tras días porque me considero afortunada al máximo, es más a
veces me replanteo si merezco todo lo que tengo; pero lo tengo y no lo voy a desaprovechar. Lo admito tengo miedo, miedo de perder en algún momento todo lo bueno de mi vida, en pasar de tenerlo todo a no tener nada, en que lo que por arte de magia apareció desaparezca sin más ..

Pero aún sintiendo ese miedo, sigo aquí levantándome cada día, luchando contra ese miedo. ¿Porque lucho? Por algo tan importante como cada momento de felicidad de mi vida, por algo tan real como la vida, por algo que se que ahora tengo, por algo con lo que he soñado durante toda mi vida, por algo que aún mereciéndolo o no es algo que necesito; ¿Por algo? Bueno.. más bien por alguien.. Por ÉL ! Única y exclusivamente sigo luchando por ÉL ! ♥

Pd. 9 Septiembre 2023 aun sigo teniendo ese miedo.